Labels

Show more

All-purpose / plain / self-rising flour conversion table



Nutritional Information per 100g - 3.5 oz
Carbohydrates: 75.6 grams 2.66671 ounce
Protein: 9.3 grams - 0.3280 ounce
Fat: 1.2 gram - 0.04233 ounce
Dietary Fiber: 3 grams - 0.10582 ounce
Cholesterol: 0 milligram - 0 ounce
Energy: 1488kJ / 351 kcal


Cup         Gram     Ounce      Pound       Kilogram
1/4          31g         1.1 oz       0.06 lb       0.03kg
1/3          42g         1.5 oz       0.09 lb       0.04kg
1/2          62g         2.2 oz       0.13 lb       0.06kg
5/8          78g         2.7 oz       0.7 lb         0.07kg
2/3          83g         2.9 oz       0.18 lb       0.08kg
3/4          93g         3.3 oz       0.2 lb         0.09kg
1             125g       4.4 oz       0.27 lb       0.125kg

1 tablespoon of flour = approx. 8g or 1/3 oz
3 tablespoons of flour = approx. 25g or 1 oz